RESRAURANTE PARA COMER MELHOR ROBALO

Restaurante Al Mare promove festival do Robalo divulgação Al Mare promove festival do Robalo

Do Metro
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O restaurante Al Mare, especializado em peixes e frutos do mar, promove o "Primeiro Festival de Robalo". Durante o mês de outubro, a casa oferece um cardápio especial com receitas criadas pelo chef Carlos Soares com o peixe que é um dos mais pedidos no restaurante.

Como entrada, a sugestão é o Carpaccio de Robalo, que, servido com salada de folhas ao molho de alcaparras, sai por R$ 22,80.

Como prato principal, o destaque é o Robalo de Gênova. Grelhado, em crosta de pão fresco com tomate ao perfume de manjericão, molho branco e arroz, o prato custa R$ 96,40.

Serviço

Al Mare
Onde: Av. Pavão, 109, Moema - São Paulo/SP
Quando: Até dia 25/10
Tel.: (11) 5041-7179

DICAS PARA SAO PAULO

Confira os vencedores da premiação Veja São Paulo Comer & Beber 2009Foto: Divulgação O ator Paulinho Vilhena foi um dos famosos que prestigiou o evento Comer & Beber 2009

Da Redação
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Aconteceu na noite desta quinta-feira, dia 17, a premiação Veja São Paulo Comer & Beber 2009. No evento foram eleitos os melhores da gastronomia paulistana nas categorias Restaurantes, Bares e Comidinhas.

Em grande estilo, a festa foi comandada pela atriz Claudia Raia e personalidades como Luciana Gimenez, Marcelo Médici, Paulinho Vilhena, Gianne Albertoni, Luciana Vendramini e Simoninha entregaram alguns dos 46 prêmios (12 de Comidinhas, 11 de Bares e 21 Restaurantes).

A escolha dos vencedores foi realizada por um corpo de 30 jurados formado por especialistas em gastronomia e pelo trio de críticos da revista Veja São Paulo: Arnaldo Lorençato (Restaurantes), Fabio Wright (Bares) e Helena Galante (Comidinhas).


Confira os vencedores:

Restaurantes
Alta Gastronomia: Fasano
Árabe: Arábia
Brasileiro: Tordesilhas
Carne: Varanda
Carne/Rodízio: Fogo de Chão
Cozinha Contemporânea: Maní
Cozinha Rápida: Ráscal
Francês: Ici Bistrô
Italiano: Due Cuochi Cucina
Italiano/Cantina: Pasquele
Japonês: Aizomê
Natural: Moinho de Pedra
Peixes e Frutos do Mar: Amadeus
Pizzaria: Braz
Português: A Bela Cintra
Variado: Arturito
Bom e Barato: Saj
Chef Revelação: André Mifano (Vito)
Chef do Ano: Helena Rizzo (Maní)
Melhor Restauranteur: Paulo Barroso de Barros (Due Cuochi Cucina)
Melhor Carta de Vinhos: Grupo Rubaiyat
Melhor Área ao Ar Livre: Skye
Personalidade Gastronômica: Sr. Thrassyvoulos Georgios Petrakis (Acrópoles)

Bares
Boteco: São Cristóvão
Carta de Cervejas: Melograno
Chope: Original
Cozinha: Adega Santiago
Feijoada: Veloso
Happy Hour: São Pedro São Paulo
Música ao Vivo: Ó do Borogodó
Para ir a dois: Baretto
Para paquerar: Sonique
Bar Revelação: SubAstor
Melhor Barman do Ano: Pereira (Astor e SubAstor)

Comidinhas
Cachorro-Quente: Lanchonete da Cidade
Café Expresso: Boutique Bar Nespresso
Chocolate: Chocolat du Jour
Doceria: Dulca
Hambúrger: P.J. Clarke´s
Linha Diet: Day by Diet
Padaria: Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães
Pastel: Yokoyama
Salgado: Casa Búlgara
Sanduíche: Forneria San Paolo
Sorvete: Vipineto Gelato & Caffè
Suco: Bolado Sucos